贵州新中华美食培训中心是大西南地区一所按学员所需要项目而传授技术的培训机构。致力打造西南地区美食专业培训品牌。特聘请全国烹饪大赛金奖获得者,贵州省名厨。“詹王杯”烹饪技术比赛获得者为我中心指导老师。学员与老师零距离探讨和学习,随时保持与餐饮企业沟通,掌握新时尚信息,即教技术和配方,也指导你开店的成本控制。员工管理,市场营销等解决你就业的后顾之忧,帮你解决创业的技术难题。想学一样,就教你一样。 想学两样,就教你两样。 想学一套,就教你一套。 特色班级,任意选择。 小班授课,随到随学。 诚信培训,包教包会。 轻轻松松学习,顺顺利利成功。 为餐饮及食品生产企业提供技术合作,培养技术顾问,人才输出,品种研发,以及厨房管理等。
一,特色火锅培训班;酸汤鱼火锅,童子鸡火锅,辣子鸡火锅,啤酒鸭火锅,清汤鹅火锅,豆花火锅,豆米火锅,重庆麻辣火锅,花江狗肉火锅,酸汤毛肚火锅,豆豉火锅,圆子火锅,蹄花火锅,串串香等,可学一套,也可单学一样。
二,特色小吃培训班:凉面,八宝粥,洋芋粑,豆沙窝,冰粉,龟苓膏,鸡肉饼,叶儿粑?包谷粑,豆腐圆子,丝娃娃,春卷,糍粑,南瓜饼,牛打滚,甜酒粑,凉拌米皮,凉拌米豆腐,糖麻圆。凉瓜汤圆,寿桃等,可学一套,也可单学一样。
三,面条专修班。炸酱面,成都担担面,肉末面,酸汤面。辣鸡面,豆花面,剁椒燃面,雪菜肉丝面,香菇肉丁面,炖鸡面,二块粑,猫耳朵面,西红柿鸡蛋面等,可学一套,也可单学一样。
四,大众早点培训班:菜包,肉包,汤包,水饺,蒸饺,花卷,糯米烧卖,馄饨,馒头,汤圆,煎饺,核桃包,野菜包,窝窝头,破酥包,鸡蛋饼,千层饼,锅贴,竹叶粑,香芋包等。可学一套,也可单学一样。
五,蛋糕,面包烘焙班:吐司面包,餐包,肉松面包,火腿沙拉面包,三文治,豆沙包,菠萝包,海绵蛋糕。蛋挞,戚风蛋糕,香草奶油蛋糕,柠檬蛋糕,瑞士蛋卷,蓝莓蛋糕,草莓蛋糕,果冻,慕斯蛋糕,披萨,酥饼等,可学一套,也可单学一样。
六,单一品种专修班:肠旺面,牛肉粉,月饼,油条,生煎包,印度飞饼,中秋月饼等。
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